LA PALOMA BLANCA

ESTABA LA PALOMA BLANCA
SENTADA EN EL VERDE LIMÓN
CON LA RAMA LE DABA A LA FLOR.
AY! MI AMOR
¿ CUÁNDO TE VERÉ YO?


AY! MI AMOR
CUANDO SE ESCONDA EL SOL

ME ARRODILLO A LOS PIES DE MI AMANTE
ME LEVANTO CONSTANTE,

DAME UNA MANO
DAME LA OTRA
DAME UN BESITO
SOBRE TU BOCA.
DARÉ LA MEDIA VUELTA
LA MEDIA VUELTA ENTERA.

CON UN PASITO ATRÁS
HACIENDO UNA REVERENCIA.

PERO NO, PERO NO, PERO NO.
PORQUE ME DA VERGÜENZA
PERO SI, PERO SI, PERO SI
PORQUE TE QUIERO A TI.

SOPA DE ESPARRAGOS

INGREDIENTES


1 manojo de espárragos.
1 cebolla pequeña.
6 dientes de ajo.
laurel.
sal.
1 litro de caldo de pollo.
pan del día anterior.
huevos.


Elaboración

Primero se fríen el ajo y la cebolla, a continuación se le añaden los espárragos, el laurel y la sal. Todo esto se refríe un poco junto. Se le añade el caldo y se deja hervir hasta que los espárragos estén tiernos. Luego se le añade el pan picado. Cuando todo esté hirviendo se le añaden los huevos.

CARNE EN SALSA

AUTORA: Juana Quiros

INGREDIENTES

Aceite, ajo, cebolla, pimiento y tomate
Laurel, tomillo, romero, sal
Carne


Elaboración


En una olla se pone aceite (frito ya) y se añaden todos los
ingredientes. Vamos removiendo la carne y cuando los
ingredientes se vea que están deshechos se añade una cerveza.
Cuando la cerveza se evapore se va añadiendo agua hasta que la carne esté
tierna.
podemos ponerle una rebanada de pan para que la salsa quede un
poquito mas consistente.

ADIVINANZAS

Se parece a mi madre
pero es más mayor,
tiene otros hijos
que mis tíos son.

(la abuela)
empieza por <>
y no es ave,
sin ser ave,vuela.

de tus tíos es hermana,

es hija de tus abuelos

Y quién más a ti te ama,
mi abuelo tiene un hijo,
el hijo tiene otro hijo,
y ese otro hijo,
y ese otro hijo soy yo.
con la persona anterior.
nieto de tu bisabuelo,
padre de tu bisabuelo ,
padre de tus hermanos ,
de tus primos es el tío
y de tus tíos hermano,
yo soy aquel desdichado
y es tan grade mi bajeza,
que después que me has comprado
y tu esclavo me has llamado
me quebrantas la cabeza.

ADIVINANZA

Tengo cabeza redonda,
sin nariz, ojos ni frente,
Y mi cuerpo se compone
tan sólo de blancos dientes.

(El ajo)


Tengo rabo y no soy perro,
tambien cabeza y no pienso,
tengo dientes y no muerdo.

El ajo


Si me miras del derecho
me verás como animal
mas si tú al al revés me miras
yo seré un vegetal.

( El arroz )


Soy un viejo arrugadito
que si me echan al agua
me pongo gordito.

( El arroz )


¿ Quién hace en los troncos
su oscura casita
y alli esconde,avara..
cuanto necesita ?

( La ardilla )


iba una vaca de lado,
luego resultó pescado.

( El bacalao )

Es la reina de los mares,
su dentadura es muy buena,
y por no ir nunca vacia,
siempre dicen que va llena


( La ballena )

CORAL SEVILLANO

GUISO DE PAPAS CON CARNE

Autora:Coral Sevillano

INGREDIENTES


Ajos, cebolla, pimiento y tomate
Laurel, tomillo, pimienta
vino
patata y carne
agua y sal

ELABORACIÓN

refreimos el ajo, la cebolla, el pimiento y el tomate y lo pasamos
por la batidora.
En el mismo cacharro dónde hemos refrito lo anterior ponemos la carne y la refreimos. Cuando este fritita le añadimos un vaso de vino ( o cerveza) y a continuación añadir el sofrito que habiamos batido.

Cuando la carne se vea tierna añadimos las patatas y las removemos con la carne yle añadimos agua hasta cubrir las patatas.Le ponemos un poquito de sal y la dejamos hasta que las patatas esten hechas.

CORAL SEVILLANO

AGUACATES RELLENOS DE SALMÓN Y ENSALADILLA

Ingredientes:

4 aguacates.

8 lonchas de salmón ahumado.
1 papa cocida
1 zanahoria cocida.
1 huevo cocido.
1/2 escarola.
Aceite, vinagre y sal.

Para decorar:

unas hojas de endivia

Elaboración:

Para preparar la mayonesa, pon todos los ingredientes en una jarra, introduce la mayonesa, pon los ingredientes en una jarra.

Introduce la batidora hasta el fondo del recipiente y empieza a batir sin
mover la batidora cuando el fondo empiece aligar, muévela arriba y
abajo hasta terminar de ligar toda la salsa y reservar.

Corta los aguacates por la mitad, vacíalos con una cuchara y pica su carne.
Pica también la papa, la zanahoria y el huevo y mézclalo todo en un bol.
Añade la mayonesa, hasta conseguir una ensaladilla ligada y rellena con
esta masa los aguacates y cúbrelos con las lonchas de salmón.
Pon la escarola bien limpia en el fondo de una fuente, y aliña con aceite,
vinagre y sal.

Coloca encima los aguacates rellenos y decóralas insertando
hojas de endivia cortadas por la mitad.

Servir


CONSEJOS:
* el aguacate durará mas tiempo sin oxidarse si al pisarla le agregas un
chorrito de jugo de limón.
Otro método para que esta no se ennegrezca apenas se abre es dejar el corazon en el puré hasta último momento.

MR

¿ DNDE ESTÁN LAS LLAVES ?

Yo tengo un castillo,
matarile, rile, rile.
Yo tengo un castillo,
matarile, rile, ron chimpon.

Dónde estan las llaves,
matarile, rile. rile.
Dónde están las llaves
matarile, rile, ron chimpon.

En el fondo del mar,
matarile, rile, rile.
En el fondo del mar,
matarile, rile, ron chimpón.

Quién irá a buscarlas,
matarile, rile, rile.
Quién irá a buscarlas,
mataeile, rile, ron chimpón.

Yrá Carmencita,
matarile, rile, rile.
Yrá Carmencita,
matarile, rile, rile.
Yrá Carmencita,
matarile, rile, ron chimpón.

Qué oficio le pondrá,
matarile, rile, ron chimpón.

Le pondremos peinadora,
matarile, rile, rile.
Le pondremos peinadora,
matarile, ron chimpón.

Este oficio tiene, multa,
matarile, rile.
Este oficio tiene multa,
matarile, rile, ron chimpón.

CORAL SEVILLANO

CANCIÓN DEL CORREO

Veo, veo, veo

vuelan estampillas por el correo.
Mariposas son
que de noche duermen en el buzón.
Ya no sabe qué sucede
con el sello fechador:
pinta en vez de flchas negras
monigotes de color.

Muchas letras levantan
de su cuna de papel
y se escapan caminando
como hormigas en tropel.

Para colmo una encomienda
se desnudó el piolin
y se fue muy desenvuelta
a jugar con aserrin.

La Paloma está nerviosa.
La Paloma está mal
que se emborrachó de tinta
y se como el delantal.

La Paloma Mensajera
jefa de la sucursal
en el pico tiene un sobre
y en el sobre una postal.

De repente un telegrama
se dobló como un avion
y salió por la ventana
volando en tirabuzón.

Las mayúsculas se caen
en la cola dr pegar
pero como son tan gordas
no se pueden levantar.

ERA UN GATO GRANDE

Era un gato grade que hacia ro-ró.
Acurrucadito en su almohadón.
Movía la cola, con aire aburrido.
era un ratoncito chiquito,chiquito
que asomaba el morro por un agujerito.
desaparecía,volvía a asomarse
y daba un gritito antes de marcharse.
salió de su escondite,
corrió por la alfombra
y miedo tenia
hasta de su sombra.
cuando al dar la vuelta
sintió un gran estruendo: miau!
vio dos ojos grandes
de un gato tremendo.
sintió un gran zarpazo
sobre su rabito
y se echó acorrer todo asustadito.
y aquí acaba el cuento de mi ratoncito.
que asomaba el morro por un agujero.