lunes, 15 de junio de 2009

POLLO EN SALSA

INGREDIENTES

1pollo
1vaso de vino
caldo de ñollo
2rebanadas de pan
2ajo
2higadillos
perejil

ELABORACIÓN

Trocear un pollo, salpimentar y dorar.Regar con un vaso de vino,reducir y añadir caldo de pollo.
Cocer 15 minutos.
Agregar 2 rebanadas 2 ajos 2 higadillos fritos y perejil. Cocer hasta que esté tierno

1 comentario:

Mariscomarisco dijo...

HOla.

Enhorabuena por el blog, me parece muy interesante.
La verdad que esta receta de pollo en salsa tiene una pinta exquisita, ya tengo ganas de hacerla para ver qué tal está. :)

Yo acabo de abrir un blog sobre temas de marisco, si te apetece pásate y participa en la encuesta que está activa.

Un saludo. MariscoMarisco.